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介護保険外のサービスが鍵になります

昨日は、新しい冷蔵・冷凍・解凍技術を持って全国でコンサルティングをされている方が、会社

に寄ってくれました。お持ちの技術を使うと、冷蔵でも鮮度保持期間が長くなるそうで、いろいろ

な使い方でできそうです。新しい技術は常に勉強しておかなければなりません。食品や外食産業は

技術の進歩によって大変革がもたらされてきたのです。

お話は多岐にわたりましたが、スポーツと食事の関係の話になりました。高級スポーツクラブで

食事の開発とプロテインやサプリの飲み方を開発をされてきたそうです。お客様には有名な芸能人

もおいでになられたようです。それぞれのスポーツクラブも高齢化社会の中で、新しいプログラム

を開発中です。食事と休息と食事、今度スポーツクラブの開発の方とあうのでご一緒出来ないか

楽しみです。

 

 

昨日お会いした人たち、素晴らしい女性がたくさんおいでになります。

 

夜にゴスペルのリーダーとお会いしました。我々の高齢者施設を展開するお得意様が、介護保険外

のサービスを求めておられます。来年は介護保険の改訂が行われます、介護保険料の減額は必至で

介護保険外のサービスが求められています。食事だけでなく、お客様のお役にたつことをいろいろ

ご紹介して行こうと考えています。お客様が元気でいてくれないと、私どもの食事も弾みがつきま

せん。

何がご縁で、仕事が広がるかわかりません。いろいろやってきたり、一緒に遊んできた人が役にたつ

ことになります。私だけでなく、メンバーの趣味や習い事や自己啓発を集めたら、すごいことになり

ますね。楽しい時代になりました。

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