一年ありがとうございました。
一年が終わります。昔ほど感覚がないにせよ、それなりのけじめで感無量です。
一年間本当にありがとうございました。皆さんに感謝です。
今年の干支は、戊(つちのえ)子(ね)で一白水星の年。今まで無造作に生え
た雑草を抜き、今まで進めてきたことを見直し区切りをつけ、新しいスタート
を示している干支でした。
私自身も、これまでやってきたことの無理や無駄にメスを入れ、新しい発展の
基礎を作る年、植林の一年、次の苗木を植える年と位置づけやってきました。
特に会社では、クックチルによる院外調理にけじめをつけ、クックフリーズに
よる、アルス・ケータリング・システムに舵を取りました。
工場運営も手放し、アイデアと企画と熱意とフットワークで足早にお客様に
対応していく体制をとりました。
病院給食運営も、施設運営も、人事を入れ替え、意欲のある中堅・若手を発掘・
登用する体制を整えました。
新しいスタートのシンボルとして、事務所も移転を果たし、私自身もアルスに
全勢力をつぎ込む体制をとりました。
次の苗木も着々と育っています。干支のとおりの歩みです。楽しみですね。
事務所で、簡単な納会をやりました。店舗運営部の走る栄養士の斉藤さんが、
手作りで、ライ麦パンを焼き、その中にサンドイッチとから揚げを詰めなおした
スナックを持ってきてくれました。皆大喜びで、簡単な納会がほぼ大宴会に
変わってしまいました。気持ち新たに、一年の最後を締めくくりました。
来年も心新たにがんばりましょう。
一年間本当にありがとうございました。皆さんに感謝です。
今年の干支は、戊(つちのえ)子(ね)で一白水星の年。今まで無造作に生え
た雑草を抜き、今まで進めてきたことを見直し区切りをつけ、新しいスタート
を示している干支でした。
私自身も、これまでやってきたことの無理や無駄にメスを入れ、新しい発展の
基礎を作る年、植林の一年、次の苗木を植える年と位置づけやってきました。
特に会社では、クックチルによる院外調理にけじめをつけ、クックフリーズに
よる、アルス・ケータリング・システムに舵を取りました。
工場運営も手放し、アイデアと企画と熱意とフットワークで足早にお客様に
対応していく体制をとりました。
病院給食運営も、施設運営も、人事を入れ替え、意欲のある中堅・若手を発掘・
登用する体制を整えました。
新しいスタートのシンボルとして、事務所も移転を果たし、私自身もアルスに
全勢力をつぎ込む体制をとりました。
次の苗木も着々と育っています。干支のとおりの歩みです。楽しみですね。
事務所で、簡単な納会をやりました。店舗運営部の走る栄養士の斉藤さんが、
手作りで、ライ麦パンを焼き、その中にサンドイッチとから揚げを詰めなおした
スナックを持ってきてくれました。皆大喜びで、簡単な納会がほぼ大宴会に
変わってしまいました。気持ち新たに、一年の最後を締めくくりました。
来年も心新たにがんばりましょう。